SUMENEP, pekaaksara.com – Semarak Kemerdekaan Republik Indonesia ke-78 di Desa Pasongsongan, Kecamatan Pasongsongan, Sumenep, Madura, melibatkan belasan pelaku Usaha Mikro dan Kecil Menengah (UMKM).
Belasan UMKM milik warga sekitar ditampilkan pada kegiatan selama pelaksanaan berlangsung. Produk yang disajikan oleh warga, merupakan khas olahan masyarakat serta binaan Desa Pasongsongan.
Seperti, keripik pentol (kriptol) dari ikan senge’ nasek cenge, pastel ikan, keripik pisang, Keripik kantong (keripik ikan tongkol), kerupuk koin, peyek (lempeyek campuran ikan), mini molen, petis ikan pedas, abon ikan cakalang dan kripik talas.
Olahannya itu mayoritas bahan dari ikan, sesuai dengan penghasilan warga setempat yang sebagai nelayan.
Ketua PKK Desa Pasongsongan mengungkapkan bahwa, pada kegiatan menyambut hari kemerdekaan RI ini Selain untuk mengenang para pahlawan, juga pemberdayaan bagi pelaku usaha mikro dan kecil menengah (UMKM) setempat.
Tujuannya, mensejahterakan ekonomi masyarakat dari sektor UMKM serta mengenalkan produk olahan khas di Desa Pasongsongan.
“Kita libatkan pelaku usaha mulai dari awal pagelaran sampai puncak nanti dan bahkan seterusnya,” katanya, Sabtu (05/08/2023).
Menyambung dari harapan Bupati Sumenep Achmad Fauzi Wongsojudo, yang terus mendorong pengembangan UMKM dari berbagai penjuru untuk mendongkrak perekonomian, mengurangi angka pengangguran dan mengentaskan kemiskinan.
“Mari bersama dorong perkembangan UMKM sebagai wujud kemajuan ekonomi masyarakat,” pungkasnya. (*)